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Cours de cuisine, stages et ateliers gourmands à Paris


La Seine-Saint-Denis était jusqu’au début du XXe siècle le "grenier de Paris". Avec la Plaine des Vertus autour de La Courneuve et d’Aubervilliers, il s’agissait de la plus grande plaine légumière de France qui nourrissait Paris.

Aujourd’hui encore, la Seine-Saint-Denis détient un patrimoine gourmand très riche, avec des sites d’exploitations agricoles disséminés sur l’ensemble du territoire, des marchés et notamment un des plus grand marché d’Ile-de-France pour le grand public, des sites de production – salaisons, usine de torréfaction, chocolateries, pâtisseries, brasseries artisanales… Nos guides vous emmènent également pour des balades et visites gastronomiques dans les quartiers cosmopolites de Paris. Découvrez notre top 5 des visites gourmandes !

Rando bière au bord de la Marne
Rando bière au bord de la Marne
Samedi 16 Décembre 2023

Croisière goûter de Noël sur le canal Saint-Martin et la Seine
Croisière goûter de Noël sur le canal Saint-Martin et la Seine
Mercredi 06 Décembre 2023 (et 18 autres dates)

Atelier Fabriquez vos truffes chez Rrraw Cacao Factory
Atelier Fabriquez vos truffes chez Rrraw Cacao Factory
Samedi 09 Décembre 2023 (et 11 autres dates)

La Fromagerie Marie, passeuse de goûts à Aubervilliers
La Fromagerie Marie, passeuse de goûts à Aubervilliers
Mercredi 13 Mars 2024 (et 2 autres dates)

Le boulanger alternatif de La Belle Façon, au 6b à Saint-Denis
Le boulanger alternatif de La Belle Façon, au 6b à Saint-Denis
Samedi 06 Janvier 2024 (et 2 autres dates)

Balade-Dîner gastronomie nippone
Balade-Dîner gastronomie nippone
Samedi 13 Janvier 2024 (et 1 autre date)

Spécial enfants - L'Inde à Paris en famille
Spécial enfants - L'Inde à Paris en famille
Dimanche 17 Décembre 2023 (et 2 autres dates)

Spécial enfants - Chocolat et la chocolaterie
Spécial enfants - Chocolat et la chocolaterie
Jeudi 28 Décembre 2023 (et 5 autres dates)

Inscrivez-vous aux visites culinaires et gourmandes

Circuits gourmands à Paris à la rencontre des artisans

Ces visites liées à la gastronomie, au culinaire, à l'alimentaire, vous permettront d’échanger avec des maraîchers, apiculteurs, vignerons, de découvrir les savoir-faire de brasseurs, torréfacteurs, pâtissiers ou chocolatiers.

Ces visites vous emmèneront dans des lieux insoupçonnés : une ferme en plein c½ur de Saint-Denis, des exploitations agricoles, des vignes à Rosny-sous-Bois ou à Neuilly-Plaisance. Vous goûterez des miels médaillés au concours régional agricole provenant de ruchers installées à Saint-Ouen, Montreuil, Saint-Denis ou Stains. Vous entrerez dans des lieux habituellement fermés au public – le laboratoire d’un pâtissier, d’un boulanger ou d’un chocolatier. Ces artisans vous dévoileront leurs secrets de fabrication et vous feront goûter loukoums, viennoiseries et chocolats.

Vous découvrirez le revers du décor avec des visites au contact des professionnels des métiers de bouche. Visitez le marché de saint-Denis et découvrez son organisation ou partez avec un pro de la restauration pour une découverte des secrets de Rungis.

Balades gastronomiques dans Paris

Pour partir à la découverte des quartiers multiculturels de Paris quoi de mieux qu'une visite autour de spécialités culinaires ? Visite autour de la cuisine chinoise à Belleville, balade dans le quartier indien avec dégustation, rencontre avec les commerçants à Barbès...

Cours de cuisine à Paris

Croisière burgerVous pourrez aussi mettre la main à la pâte et apprendre à cuisiner vous-même burgers, galettes ou à assembler votre propre vin. Des cours et ateliers de cuisine vous sont proposés. Des professionnels vous initient ainsi aux techniques culinaires et vous livrent des recettes savoureuses et exotiques.

Goûter ou dîner sur un bateau

À diverses occasions, des croisières gourmandes sur la Seine, le canal de l'Ourcq et le canal Saint-Martin sont proposées : croisière crêpes pour la chandeleur, croisière dîner pour la Saint-Valentin, réveillon du jour de l'an sur un bateau... L'été, ne manquez pas les croisières food et diverses croisières thématiques autour de la gastronomie comme la bière artisanale.

Visites gourmandes : inscriptions en ligne

Découvrez également nos visites sur les gourmandises spécialement conçues pour les groupes ou participez à un atelier créatif à Paris.


Actualités des visites, balades et croisières

Chalets de noël - photol Lb Dts

Que faire à Paris en décembre

Le mois de décembre rime avec fêtes de fin d'années ! Nous vous proposons une sélection d'activités à faire à Paris et région parisienne pour préparez les festivités de Noël. Découvrez également les sorties et visites à faire en décembre à Paris.
Sapin de Noël et cadeaux - Unsplash

Idées de cadeaux de Noël originaux

Seine-Saint-Denis Tourisme propose une idée de cadeau original, ludique et intelligent à offrir à Noël : des visites d'entreprises, balades urbaines, croisières insolites... avec les bons cadeaux à partir de 10 euros !
Landy technicentre

Semaine de l'industrie 2023

Découvrez les visites de sites industriels de Seine-Saint-Denis proposées à l'occasion de la Semaine de l'industrie du 27 novembre au 3 décembre 2023. Le thème de cette année est "Avec l'industrie, fabrique ton avenir".
photo patinoire LbreDt - Photo by Jason Leung on Unsplash

Que faire à Paris en janvier ?

Commencez cette nouvelle année en beauté avec des visites, activités et célébrations pour tous : festivités du Nouvel An, galette des rois, festival pour rêver, voyager ou réfléchir...

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