Gallia Paris

Véritable brasserie artisanale où sont imaginées, brassées et servies avec amour une large gamme de bières audacieuses.
Ce brasseur est un autodidacte visionnaire à l'âme d'artiste. Il s'inspire de la richesse du terroir français et s'amuse à casser les frontières entre le monde brassicole et viticole pour proposer des bières crafts audacieuses.

La Brasserie Gallia accueille vos événements et tournages du lundi au vendredi en journée et sous certaines conditions en soirée.

Le lieu peut accueillir jusqu'à 490 personnes en configuration debout, sur 3 espaces principaux :

- Un bar de 110 m2, avec façade vitrée, donnant sur la cour, comprenant une petite scène de 12 m2 équipée en son, lumière et écran géant + vidéoprojecteur (concerts, dj sets, petits spectacles, conférences, etc.)
- Une halle de 160 m2 à la configuration modulable et une hauteur sous plafond d'environ 4m
- Une cour pavée et végétalisée en plein air de plus de 250 m2, au centre de tous ces espaces
- La partie usine de plus de 630 m2, abritant la zone de production de nos bières ;
Parking disponible pour véhicules et poids lourds
Nombreux espaces de stockage.

Des visites et dégustations peuvent être organisées sur demande.
Elles débutent par une visite de la brasserie avec les explications du processus de la bière et de des produits utilisés. Ensuite, une dégustation des quatre bières phares est proposée avec des conseils et des mots-clés pour décrire la bière.

Sur place : Il est possible de prolonger la soirée à la taproom. Le bar propose une programmation quotidienne qui permet de prolonger l’expérience Gallia sur place (concerts, spectacles, dj set, cabarets drag queen, etc.)