Le restaurant de l'hôtel Mercure Paris Saint-Ouen propose une cuisine française du marché. Les saveurs et gourmandises sont à l'honneur, et vous voilà dans un havre de paix où vous pourrez savourer une cuisine traditionnelle, de qualité dans ce très bel endroit.
Le restaurant n'est pas ouvert le week-end pour les individuels néanmoins possibilité de réserver pour vos événements dès 40 personnes.
Ouverture du restaurant La Fabrique à saveurs le midi et le soir en semaine.