Le Bistro et cave à vins l'Insurgé se trouve au cœur des Puces de Paris Saint-Ouen dans le marché Paul Bert. Le chef vous propose une carte réduite, modifiée régulièrement. Les produits sont frais et de saison et les vins sont sélectionnés avec soin. Plats végétariens.
Le midi, L'insurgé propose des menus entrée, plat, dessert et le soir des planches à partager.
L'établissement L'insurgé est ouvert du mercredi au samedi de 12h à minuit et le dimanche de 12h à 18h.
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