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L'ancienne chocolaterie Menier

  • Lieu : Noisiel
  • Age minimum : : Enfant à partir de 7 ans
  • Nom et prénom de chaque participant obligatoire : Liste nominative obligatoirei
L'ancienne chocolaterie Menier Zoom

Tarif :

Attention : dernières pièces disponibles !

Découvrez l'ancienne chocolaterie de la ville de Noisiel, son histoire, les techniques utilisées pour transformer le cacao en chocolat et l'origine de son architecture représentative du XVIIIème et XIXème siècle.

L’usine a été fondée par la dynastie Menier à Noisiel, en partant d'un simple moulin. Celui-ci a été conçu par l'architecte Jules Saulnier puis construit (1869-1872) par l'ingénieur Armand Moisant. Il s'agissait de l'un des premiers bâtiments au monde à structure métallique apparente. Il se caractérise aussi par les motifs de sa façade en briques émaillées, représentant des cacaoyers.

Elle est reconnue comme la première chocolaterie au monde en 1898 et offre toujours un très bel exemple de l’architecture industrielle des années 1860 à 1920.

Comptant quatre édifices protégés au titre des monuments historiques, dont un classé, le site est devenu le siège social de Nestlé France en 1996, après sa rébabilitation par le cabinet Reichen et Robert.

Le maître d'ouvrage, Justin Menier, directeur de l'usine de chocolat à Noisiel, fera également appel à Jules Saulnier pour l'usine de la pharmacie centrale à Saint-Denis.

Venez découvrir la qualité de cette réhabilitation et l’histoire de l’usine d’autrefois.

Se munir d'une pièce d'identité pour la visite (en cas d'absence, l'accès sera refusé).

Visite organisée par le service patrimoine de la ville de Noisiel.

Consultez notre offre de visites et de balades accessibles aux groupes

Commentaires et avis des visiteurs

Note 
Michel V
23/10/2017

A ne pas manquer

Magnifique exemple d'architecture industrielle et de réhabilitation.
Visite claire et très complète, tant sur la conception et l'architecture des bâtiment que sur l'histoire industrielle de l'entreprise et les moeurs de l'époque : industriels, ouvriers, consommateurs.
Un peu statique, cependant ; par moments, 10 minutes immobiles au même endroit c'est long ; la fin de visite aurais pu ouvrir la curiosité des visiteurs vers les autres traces de la famille Menier à Noisiel : le village, et surtout la Ferme du Buisson.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
Christiane n
22/10/2017

Chocolaterie Menier

Ensemble industriel remarquable; histoire des Menier, visionnaires à leur époque, très intéressante.
Le guide est bon mais paraît un peu s'ennuyer ...
Pas facile d'accès mais "mérite vraiment le détour".

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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