Le célèbre et étoilé chef Thierry Marx a ouvert une brasserie gastronomique en plein aéroport CDG dans la zone publique du Terminal 1. Après la Gare du Nord où il avait installée son Étoile du Nord, Thierry Marx poursuit son objectif de rendre accessible la gastronomie et même aux plus pressés !
Le Teppan propose une cuisine française à base de produits frais et de saison. La signature du restaurant est l'utilisation du teppanyaki, outil de cuisson japonais qui permet une grande précision des températures. Vous pouvez composer votre propre assiette terre ou mer, déguster un plat à la carte (environ 25€), ou un burger.
L'ambiance est chaleureuse avec ses tons cuivrés, son grand bar sur lequel on peut manger et le spectacle des cuisiniers qui travaillent sur leur teppanyaki dans la cuisine ouverte sur le restaurant.
Ouvert tous les jours de 6h à 22h.
tel : 01 48 62 90 86 
